1.什么是果盘、果篮？
果盘是一种将各种水果切成小块或装整个水果，摆放在盘中的美食，通常用于家庭聚会、派对等场合。而果篮则是一种将各种水果装入篮子中，作为礼品赠送给亲友或商业伙伴。
2.果盘、果篮有哪些款式？
果盘、果篮的款式多种多样，根据水果的颜色、形状、口感等特点，可以制作出各种美妙的搭配。比如，可以用草莓、蓝莓、芒果、木瓜等水果来制作红、蓝、黄、绿四色果盘，也可以按照季节来选择水果，比如春季可以用樱桃、草莓、桃子等水果制作果篮。
3.果盘、果篮的制作步骤是什么？
制作果盘、果篮的步骤主要包括选材、洗净、切块、装盘或装篮等环节。首先要选择新鲜、成熟的水果，然后将其洗净、去皮、去核、切块，最后按照美观的方式摆放在盘中或篮中即可。
4.果盘、果篮的食用禁忌有哪些？
虽然水果是健康的食品，但也有一些食用禁忌需要注意。比如，某些水果可能会引发过敏反应，如芒果、草莓等；同时，水果中含有果糖等糖分较高的成分，患有糖尿病的人需要限制摄入量。此外，加糖、加盐等处理方式也会影响水果的健康性，因此要尽量选择无添加剂的水果。
5.果盘、果篮有哪些营养价值？
水果富含维生素、矿物质、纤维素等营养成分，可以增强人体免疫力，有助于预防疾病。比如，柑橘类水果富含维生素C，可以帮助抗氧化、促进胶原蛋白生成；而葡萄、蓝莓等水果含有丰富的花青素，具有抗氧化、抗癌等功效。因此，适当食用果盘、果篮可以增加人体对营养的摄入，有益于健康。
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