1. 什么是电烤箱？
电烤箱是一种以电为能源，利用高温热空气进行烘焙和烧烤食物的设备。
2. 与传统烤箱相比，电烤箱有哪些优势？
与传统烤箱相比，电烤箱的加热速度更快，温度更为均匀，热量更集中，能够更好地锁住食材的营养和水分。此外，电烤箱还可以根据不同食材和烹饪方法进行调节，功能更为多样化，操作也更为简单。
3. 电烤箱可以用来烤哪些食物？
电烤箱可以用于烘焙各种面包、蛋糕、饼干等糕点类食品，也可以用于烧烤各种肉类、蔬菜、海鲜等食材。
4. 如何使用电烤箱？
使用电烤箱前，需要先调节好温度和时间，将食材放入烤盘中，然后将烤盘放入电烤箱内，待食材烤好后再取出即可。在使用过程中，也需要注意安全，避免烤箱内产生大量烟雾或热气逸出。
5. 电烤箱有哪些维护和保养注意事项？
在使用电烤箱的过程中，需要定期清洗烤盘和烤架，避免残留食物积累。同时，还需要注意烤箱内部的清洁和维护，避免油脂积累导致火灾等安全问题。此外，使用电烤箱时需要注意电源的稳定和安全，避免因电流过大引起事故。
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