水杯

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盛装液体的容器
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功能形态
水杯是我们日常用来盛装液体的容器，通常都采用高度大于宽度的圆柱体造型，以便于手拿取并保留液体的温度，也有方形等形状的水杯。有的水杯还会带有握柄、把手，或带有额外的防烫、保温等功能结构。水杯一般体积较小，人们可以很方便的单手拿起，杯底较宽大，可以稳定放在桌子上。水杯体采用玻璃、陶瓷、塑料、金属等坚固、不溶于水的材料制作，并可以安全容纳多种可食用液体（如水、饮料、酒水等）。
种类
1．根据材料分类：
如陶瓷杯、玻璃杯、塑料杯、不锈钢杯、木鱼石杯、景泰蓝杯、保温杯等；
2．根据主要功能用途分类：
如啤酒杯、红酒杯、白酒杯、咖啡杯，茶杯，果汁杯等；
3．根据寓意分类：
如合欢杯、情侣杯、夫妻杯等；
4．根据结构工艺分类：
如单层杯、双层杯、真空杯、纳米杯、能量杯、生态杯、高脚杯等；
5．其他分类
如马克杯、咖啡杯、保温杯、焖烧杯。
安全使用
塑料水杯因具有造型多变、色泽艳丽、价格低廉、摔打也不易碎等优点，受到许多人，特别是儿童、青少年和外出活动人员，例如农机手、施工人员和建筑工人的喜爱。专家提醒：长期使用塑料水杯饮水不安全，不提倡使用塑料水杯。理由如下：
一是塑料属于高分子化学材料，常含有聚丙乙烯或PVC聚氯乙烯等有毒的化学物质。用塑料水杯饮水，不可避免的用来装热水或开水。当用塑料水杯装热水，特别是装开水时，塑料中有毒的化学物质很容易析入水中的，长期饮用这样的水，必然会对人体造成危害。
二是塑料水杯易生细菌，且不易洗净。这是因为看似表面光滑的塑料并不光滑，内部微观构造有很多小的孔隙，这些小的空隙易藏污纳垢，并且用常规的方法无法清洗掉。
三是市场上出售的塑料水杯大多是用聚碳酸酯制造，双酚A是生产聚碳酸酯塑料的主要原料之一，而双酚A是国际上公认可提高癌症风险的物质，与乳腺癌、前列腺癌和性早熟有关。它对人体的危害类似吸烟，摄入人体后，难以分解，有积累效应，还会遗传给下一代。美国哈佛公共卫生学院的实验显示：喝塑料瓶装的饮料，吃用塑料容器存放的食物，是人体摄入双酚A的主要来源。
塑料水杯优缺点：1：优点是轻便，不易摔碎。 2：缺点是不能承受太高温度，受温过高易分解变形。 3：选择塑料杯子要选择PLA材质的杯子，最好是选择透明材质的，这样里面不会含有其他过多的添加剂和颜料，不会有重金属和其他有害成分。 4：塑料杯子有毒这说法不是很全面，我们不能同意，塑料给我们带来了生活的重大变化，正确认识塑料，不是谈塑色变。
纸质水杯优缺点：纸杯方便使用，不容易传播疾病，这是优点、但是纸杯在制造过程中会添加蜡质化工原料以防止渗水，这种蜡质在高温下会有少量溶解在水中，喝下去对人体没有好处。另外，造纸过程还会使用一些添加剂，高温下也会渗入水中对人体有害。
清洗方法
盐
不管是食盐也好或是粗盐也行，都可以帮我们去除杯子上的茶渍。
方法：用手指沾取之后，在茶渍上方来回刷洗，仅需要两三分钟，就可清理杯中的茶渍，而且也不易伤害到杯身。
牙膏
方法：首先把杯子用水涮一下（不留水），然后用牙膏在杯子壁上面蹭，再用清水冲洗。
柑橘皮
有时碰上了陈年老垢，怎么刷洗都刷不干净的时候，不妨在厨房里找找用剩的柠檬，或是吃完橘子后要丢掉的果皮。
方法：对于清洗咖啡杯，就使用柠檬切片或是少许的醋来擦拭杯缘；若是咖啡壶，我们可以把柠檬切片，用布包著放到咖啡壶的上部，加水加到满。以煮咖啡的方式来煮柠檬，让它一滴滴地滴到下方的壶中。当咖啡壶中有黄浊的水滴出来，这就是柠檬酸清除咖啡渍的证据。一般而言，两次左右就可以把咖啡壶扫除完毕了。
果皮+盐
用果皮来替代菜瓜布：沾取盐巴之后，再拿来刷洗茶渍，也可以达到意想不到的好效果。如果没有果皮的话，利用少许的醋也会有同样的效果。
厨房漂白剂
将厨房专用的漂白剂先稀释在大盆子中，接著把杯子放进去浸泡一晚，隔天用清水清洗之后，茶渍就会变得容易清洗。
选购技巧
选购塑料水杯（塑料口杯、茶杯）技巧：
一、看材质
正规塑料瓶的底部都有一个带箭头的三角形，三角形里面有一个数字，以下这些塑料瓶底三角形中的数字，指代的是该瓶子包含的成分和该成分对人体健康的影响。
1——PET聚对苯二甲酸乙二醇酯
常见于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。温度达到70℃时易变形，且有对人体有害的物质融出。1号塑料品使用10个月后，可能释放出致癌物DEHP。这类瓶子不能放在汽车内晒太阳，不能装酒、油等物质。
2——HDPE高密度聚乙烯
常见于白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要用来做水杯，或者做储物容器装其他物品。
3——PVC聚氯乙烯
常见于雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，耐热至81℃时达到顶点，高温时容易产生有害物质，很少被用于食品包装。难清洗、易残留，不要循环使用。
4——PE聚乙烯
常见于保鲜膜、塑料膜等。高温时有有害物质产生，有毒物质随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。
5——PP聚丙烯
常见于豆浆瓶、优酪乳瓶、微波炉餐盒，熔点高达167℃，是可以放进微波炉的塑料制品，可在小心清洁后重复使用。需要注意的是，有些微波炉餐盒，盒体以5号PP制造，但盒盖却以1号PET制造，由于PET不能承受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。
6——PS聚苯乙烯
常见于碗装泡面盒、快餐盒。不能放进微波炉中，以免因温度过高而释放出有害化学物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物，别用微波炉煮碗装方便面。
7——PC其他类
常见于水壶、太空杯、奶瓶。百货公司常用这些材质的水杯当赠品。不过，这种材质的水杯很容易释放了有毒物质双酚A，对人体有害。另外，使用这种水杯时不要加热，不要在阳光下暴晒。
二、看度
瓶壁是否透明、纯净。劣质塑料制品洗得不干净，会发粘发涩。
三、闻味道
劣质品有刺鼻的气味，即便是装了饮料或食品，不开盖，亦能从外面闻出气味。
四、看硬度
好的塑料容器厚实、硬度好，用手向内压不会过度变形。
五、看光泽
好的塑料容器外表有光泽，柔和的表面，劣质的外表有些发暗。
六、选购保温杯技巧
先用柠檬汁倒在杯子里，静置几分钟，然后倒掉柠檬汁，擦拭杯子内壁，若不锈钢杯面有明显痕迹，则是劣质；反之，是质量比较好的。
俗称
茶缸子（饮茶用）、牙缸子（刷牙用）、杯子。