简爱酸奶

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酸奶品牌
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品牌简介
简爱酸奶， 
国内无添加低温酸奶品牌 
，产品定位中高端。成立5年时间，公司年化增长率超过160%，跻身低温乳品市场前10。截止2020年6月，销售渠道覆盖国内200余座城市。 
截至2020年12月，简爱酸奶近5年的年复合增长率超过109%；截至2021年5月，简爱酸奶销售渠道覆盖线上各大电商平台以及线下200余座城市。 
致力于打造从原奶到零售终端全链条的服务能力，并于2019年布局上游供应链，打造产业链工厂+牧场一体化模式。 
品牌规模
奶源标准
简爱奶源来自于现代牧业、澳亚牧业、恒天然牧业等6家牧业的8处牧场，约有117500多头荷斯坦牛。 
简爱酸奶的奶源来自于国内优质“黄金奶源带” 
，2021年5月，简爱酸奶位于河北丰宁的鱼儿山牧场破土动工，该牧场规划奶牛存栏量12000余头， 预计于2022年开始产奶，原奶日产量或达450吨。牧场建成后将会为简爱酸奶提供长足的奶源保障。 
简爱牧场均为高标准 
现代化设计，牧场基础设施先进，奶牛舒适、节能环保、运转高效。饲养方式均采用自由卧床散栏 
饲养，全部饲喂TMR 
日粮 
。牛舍采用对头散栏饲养，并列式双卧床，饮水槽冬季电加热保暖，安装有时间温度双控风扇喷淋降温系统。采用80位转盘挤奶或并列式挤奶设备。 
超级供应链布局
简爱酸奶致力于建设“工厂+牧场”一体化的超级供应链，为打造高品质、差异化的低温乳制品提供保障。2021年，简爱酸奶的第一个“超级供应链”在河北省丰宁满族自治县落地。5月20日，简爱酸奶现代化工厂正式投产，该工厂拥有13条全自动化生产线，日产能可达 500-700吨。同时在工厂周边，简爱酸奶鱼儿山牧场也已破土动工，该牧场规划奶牛存栏量约12000头， 预计于2022年开始产奶，原奶日产量或达450吨。 
简爱酸奶陆续在华东、华中、华南再打造三个“工厂+牧场”的一体化“超级供应链”，进一步提升标准化奶牛养殖牧场与现代化乳品加工厂的快速互动，构建产业闭环。 
生产实力
在6年时间里，简爱酸奶在设备、产线自投超过5亿元，简爱酸奶丰宁工厂引进来自美国、法国、意大利等国家的先进生产设备，并将其集成为定制化工艺系统，其中前处理采用了美国进口SPX最先进的生产工艺，为锚定高端、健康市场的简爱酸奶提供工艺支持。 
自主研发
简爱在国内投资上亿元人民币，打造现代化乳品工厂，拥有多条生产线（包含法国、丹麦、中亚设备）。 
公司秉承理念，全体管理人员均经过专业培训。工厂拥有现代化检验室，专业检验人员持证上岗，检验设备设施齐全，满足高品质乳制品生产要求和各项目需求。所有工厂均通过了ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全预防控制体系认证。 
简爱“父爱配方”生产线，采用的是西班牙全进口定制生产线，全自动化在线成型、灌装、封盖；灌装环境超洁净无污染，充分保证产品生产过程中的食品卫生及质量安全，该进口生产线在国内仅有4条。 
简爱旗下每个产品的生产工艺技术均为自主研发 
。 
每一批原辅料均为自主采购，包括奶源、菌种、果酱、白砂糖等原材料;包装瓶、包装袋，甚至周转纸箱等辅料。 
公司重视知识产权保护，2021年拥有上百项专利授权，是国家认证的高新技术企业。 
执行标准
在国内，通常执行的是国标（国家标准），但简爱旗下所有产品所需要的生牛乳都是按照欧盟标准 
执行验收，欧盟标准中有三项指标 
非常重要。
第一项：体细胞。体细胞代表牛的健康程度，国家暂未出台相关要求， 
简爱的标准对应欧盟标准在40万个/mL 以下，其中“父爱配方”产品收奶时体细胞要求25万个/mL 
以下。
第二项：菌落总数指标，是指从奶牛身上挤出的牛奶里检测到的菌落总数，代表牛奶的卫生程度。 
国标200万CFU/mL 
就是合格，达到食用标准。简爱则是按照欧盟标准，达到了10万CFU/mL 
以下，其中“父爱配方”产品 
的标准可达5万CFU/mL 
以下。
第三项：蛋白质。正常国标要求是2.8g/100mL 
以上即可，简爱要求对应欧盟标准，要求是3.2g/100mL 
以上。 
发展历程
2015年5月，简爱酸奶旗下高蛋白、凝酪、LGG益生菌裸酸奶等产品初登市场，激活私域流量。 
2016年，简爱酸奶品牌由朴诚乳业（集团）有限公司创立。 
 
2016年7月，简爱酸奶旗下酸奶滑滑、裸酸奶（饮用型）和减糖3个系列产品陆续面市。 
2017年6月，简爱酸奶入驻京东平台。 
2017年8月，简爱酸奶全渠道年销售额突破1亿元人民币。 
2018年12月14-15日，简爱参加由市场部网、中欧校友市场营销协会、中欧校友时尚创意协会联合主办的第二届“浦江问道·中国营销*峰会”。 
2018年5月，简爱酸奶入驻天猫平台。 
2018年8月，简爱酸奶成盒马、Ole、麦德龙三大渠道低温酸奶第一品牌。 
2018年9月，简爱酸奶旗下益生菌系列——“身体知道”上市。 
2019年10月，简爱投建河北承德丰宁工厂 
，打造牧场-工厂一体化，发力上游。 
2019年10月，简爱酸奶旗下明星产品“父爱配方”上市。 
2019年10月，简爱酸奶全国100,000店突破200家。 
2019年12月，简爱酸奶母公司朴诚乳业通过国家高新技术企业认证。 
 
2020年，简爱获A轮4亿元融资。 
2020年4月，简爱酸奶单月销售额突破1亿元人民币。 
2020年5月，宣布获得经纬中国领投，黑蚁资本、麦星投资、中信农业基金跟投的4亿元融资 
，重点用于上端供应链包括工厂和牧场的建设，并从高端酸奶品类拓展至高端鲜奶、低温甜点等多个品类。 
 
2020年9月 
，艺人朱亚文 
受邀代言简爱旗下明星产品“父爱配方 
” 
。
2021年3月，简爱酸奶获B轮8亿元融资 
2021年5月，简爱酸奶鱼儿山牧场在河北丰宁奠基 
2021年5月，简爱酸奶丰宁工厂正式揭牌投产 
品牌文化
价值观
正直 简单 激情 奉献 
品牌使命
为我们的家人和孩子做一杯安心好奶 
品牌理念
最简单的东西给最爱的人
品牌愿景
成为一家令人尊敬的低温乳制品公司