沈阳榆园食品工业有限公司创建于1995年,是以蔬菜精深加工为主的农业产业化龙头企业,占地面积3万余平方米,建筑面积2万余平方米,生产车间严格按照国际食品卫生标准建造,拥有大型玻璃钢发酵罐以及国内外前端的蔬菜加工设备,为目前国内较大的现代化酸菜生产企业。
开创了人工接种乳酸菌发酵工艺,像做酸奶一样渍酸菜。2个月以上低温长周期完全发酵,发酵过程不产生亚硝酸盐,更保证一年四季的优质风味和稳定品质。