1998年8月，上海市政府召开深化上海市粮食流通体制改革工作会议，以原上海市粮食局所属企业为基础，组建上海良友（集团）有限公司，系上海市国资委管理的国有独资企业。公司承担上海粮油市场“保供稳价”和国有资产“保值增值”两项职责。
2015年5月7日，按照上海市委、市府的总体部署，光明食品集团与良友集团实施联合重组。2015年7月3日，良友集团与光明米业集团实施联合重组。联合重组后，集团构建形成粮食“产、收、储、加、销”一体化的全产业链产业结构和经营模式，夯实了国内粮油行业地位。
集团主营业务可分为政策性业务和经营性业务两大类。其中：政策性业务指粮油储备业务。经营性业务包括：现代农业（种源/种植）、仓储物流、粮油加工、贸易零售等核心业务板块，以及粮油检测、产业金融、实业投资、房产经营管理等业务。产业区域布局主要在上海市、江苏省、安徽省、黑龙江省。
十三五期间，集团将围绕成为具有世界影响力的大粮商这一发展愿景，持续深化改革、加快转型升级、加强融合协同、打造实力良友，发挥粮油市场保供稳价主渠道功能，进一步夯实上海特大城市居民粮油食品供应的底板，树立安全、优质、健康的粮油产品的标杆。
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