“神象”、“海嘉”是郑州海嘉食品有限公司旗下小面粉品牌，郑州海嘉面粉生产线采用的是国际先进的工艺设备，面粉生产从原料搭配、清理、制粉、配粉、成品包装全部实行计算机网络控制，达到国际制粉业领先水平：设计合理的清理系统实现了对原粮的全面清理；长粉路出粉工艺保证了等级粉的高品质；先进的配粉、包装系统使产品品质保持了一贯的均衡稳定，并开创了为客户生产小批量特殊要求产品的服务。公司技术人员通过对引进设备的消化吸收，不断实施科学的工艺改造，使生产线效能得到了充分发挥。
公司积极实施以科技为先导的大品控战略部署，拥有中原地区最大的面粉及其制品品质分析实验研究中心，为适应市场多变的原料、产品需求，分别从德国、法国及瑞典引进了数套具有国际一流水平的面粉品质分析检测设备，对面粉中两大主要成分蛋白和淀粉具备了完善的分析手段，建立了科学、严谨的质量保证体系，在原粮研究、工艺研究、制品品质研究、产品改良、新产品开发、食品工艺研究、售后服务等多个环节重点投入，能够根据客户的高标准要求，快速研发出符合客户需要的高品质产品。
多年来，公司不断加强对员工的食品安全培训及教育工作，先后通过了ISO9001：2000国际质量管理体系、食品安全管理体系（HACCP危害分析与关键控制点体系）认证，公司各部门严格按照标准加强对原料采购、面粉生产、产品服务等关键控制点的管理，强化生产过程控制与质量过程控制，使公司实现了从原料选择到产品合理使用整个小麦加工链的食品安全有效管控。神象牌系列面粉产品先后荣获放心粮油、河南省名牌产品；神象商标为河南省著名商标；公司是郑州市政府重点联系企业，省大型小麦加工转化重点龙头企业，多次被评为省质量管理先进企业；2009年被评为全国粮油行业AAA级信用企业。
随着我国粮食政策的转变，粮食加工及粮食贸易面临着更深层次的变革；而作为面粉加工企业，也正面临着行业内部新一轮的整合与洗牌，集团化、专业化、规模化将成为面粉行业未来发展的趋势。郑州海嘉严格执行集团公司小麦加工事业部的战略指导思想，在员工中树立“诚信、团队、专业、创新”的企业理念，奉行“以优质的服务为客户奉献营养、健康、高品质的小麦食品原料及高度协同的食品，使客户、股东、员工价值最大化”的使命。我们坚信，凭借河南优质的小麦资源和海嘉人勇往直前的拼搏精神，一定能够以高品质的产品及良好的社会效益、经济效益来感谢政府的支持、消费者的关爱。
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