耳熟能详的“精武鸭脖”经过几十年的发展已经成为名副其实的武汉城市特产,而“精武路第一家”则是精武鸭脖中当之无愧的代表性品牌。
精武路第一家,因总店位于曾经老汉口繁华热闹的精武路东首第一家而得名,并延续至今。从1989年开店经营以来,精武路第一家的产品便以其特有的鲜香麻辣的口感,始终如一的质量口碑,深受武汉消费者的喜爱,品牌声誉也逐年扩大,一度成为老一代武汉人家喻户晓的精武鸭脖品牌。
虽经历过城市的发展,精武路的拆迁。精武路第一家的创始人兼总经理吴继学先生仍砥砺前行,不忘初心,守护、传承着人们记忆中的精武味道。2016年公司总斥资近2亿元,历时两年打造武汉精武人家食品工业园有限公司,园区总占地面积3.6万平方米,每年仅禽肉类产品深加工能力20000吨,整体投产运营后每年营收可实现近6亿元人民币。同时,食品级冷库建筑面积1.8万平方米,库容2万吨,18个作业月台,物流作业区占地7000多平方米,冷链物流产值可达8000万元/年。2018年,园区新拓展制冰业务,年产60000吨机冰以及冰饮、酒吧用特殊食用冰3条生产线正式投产运营。公司已初步实现集食品加工、存储、冷链物流、制冰、营销贸易于一体的现代化食品工业园。并彻底告别了作坊式生产的时代,一艘综合实力强劲的食品巨舰扬帆起航。
三十载的峥嵘岁月,铸就优异品质。2013年,武汉市争创全国旅游示范城市,精武路第一家入选全市旅游示范服务企业,作为武汉美食名片推向全国。2015-2018年,精武路第一家连续成为汉马指定卤制品官方支持品牌,助力武汉马拉松,精武路第一家赢得了全国各地跑友的好评,深受食客喜爱。
目前,精武人家公司体制健全、管理架构完善,现拥有员工200多名,武汉精武路第一家品牌直营门店22家。2018年,随着新园区正式投产,全体精武人意气风发,站在新的起点,迎接新的机遇与挑战。
从方寸小店,到食品巨舰;从市井小食,到城市名片;精武人家以沉淀30年的品牌力量许下梦想的宣言:不忘初心,锐意进取,守护武汉百年精武品牌!