富味乡

上海富味乡油脂食品有限公司
1965
成立时间
中国台湾
发源地

富味乡品牌介绍

富味乡食品(股)公司成立于1983年,乃转型自创办人陈百川夫妇在1965年创建的「建发制油厂」。半世纪的深耕与成长,从家庭作坊到现在具备多项国际食品安全品质管理系统证书、芝麻进口量占全台总进口量34%、芝麻油出口量占全台总出口量79%,富味乡人自嘲终日与芝麻小事为伍,秉持深耕的执着,一步一脚印的精神,将讲究传统风味的芝麻产品,转变成现代化生产工艺与管理,深入芝麻生物科技的领域,将优良的产品分享国人。以FOREWAY品牌行销至海外35个国家与地区,让世界看见台湾这位芝麻专家,每一个里程碑皆代表着公司成长的轨迹。

1990年代起富味乡因应市场的成长与品质提升的要求,斥资兴建新的工厂,改变制程采用全自动化的生产线,并且逐步构建ISO、BRC、SQF、KOSHER、HALAL 等国际食品安全品质管理系统,与世界水平接轨,提高本身的竞争力,获得国外客户的青睐并争取到大量的外销订单,开启富味乡国际化的新纪元。同时在国内市场,透过市场的区隔策略,专注在芝麻油的多元发展,囊括了北、中、南的市场范畴,提供客户价格合理且品质稳定的芝麻产品,深获客户群爱用与肯定。自此,富味乡食品奠定日后持续发展的基础,为台湾传统产业的转型写下新的一页。

「吃透一粒芝麻,一粒芝麻行销全世界」是富味乡人对自己的期许,只要芝麻可以开发的产品及有芝麻产品的市场都不缺席,富味乡从海外原料的掌握、进口、研发、制造、品管与行销等,做细、做透,形成产业一条龙竞争优势的产业链。同时建立技术资料库将研发技术过程转换成智慧财产、掌握关键的配方及制造工艺,持续开发芝麻产品的多元应用,提供市场更多选择,使消费者有更多的机会接触健康的芝麻产品。

为了深耕一粒芝麻,提高产品的附加价值,2006年与台湾大学建教合作,展开对芝麻及油品相关研究,由李敏雄教授担任计画主持人,2009年成功开发「芝麻素」及「芝麻胜肽」等产品,后续以芝麻素开发具护肝有效成分的「芝麻菁华胶囊」产品。 2013年以「制备芝麻素及芝麻酚林之方法」,陆续取得台湾、美国、日本、印度等多国专利,「芝麻菁华胶囊」并于2015年取得卫福部「护肝」健康食品认证。

富味乡秉持持续创新及改善产品与服务,为客户提供好的产品与服务,2018年1月通过食品安全品质等级验证,成为台湾同时以芝麻油与芝麻制品通过SQF验证的食品厂商。

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