重庆老火夫餐饮文化管理有限公司专注于火锅连锁经营、产品研发、产业技术开发及火锅文化推广。公司目前拥有“九格子火锅”“第9厂串火锅”的系列注册商标、版权。连锁经营体系、人才培训体系、及产品研发体系、销售体系,运营支持体系已全面建设和推广。