矮子锅盔创始人的初衷是把传统小吃发扬光大，颠覆传统小吃好吃不健康的印象，重塑锅盔层次，把品牌做成受人尊重的老品牌，于是创始人决定借助现代企业经营管理理念，更加专业、系统、规模化的塑造品牌，成立了点萃(湖北)投资有限公司对其品牌进行全面投资管理，并建立中央厨房，由专组人员进行新品技术研发创新，品控监管，矮子锅盔实行统一采购配送，现场生产的销售模式。
青州市和恩风机配件厂
佛山市众齿健医疗器械有限公司
浙江海昕新材料科技有限公司
开平市水口镇古益卫浴厂
安阳金耀冶金有限公司
深圳市龙岗区盈旺美甲用品厂
惠州市快乐人乐器有限公司
上海津羿电线电缆有限公司
深圳市鑫永业五金制品有限公司
高阳县盛霞纺织品制造有限公司