雀巢公司于1938年发明了速溶咖啡——雀巢咖啡。雀巢咖啡很快就在全球盛行起来。今天，在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用，雀巢咖啡已成为世界先进的咖啡品牌。
雀巢咖啡上市后，很快就出口到法国、英国和美国。不知不觉美国人在雀巢咖啡于美国市场重新上市时扮演了重要角色。原因是雀巢咖啡当时是包括在他们的食物配给中。第二次世界大战之后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增，到了二十世纪五十年代咖啡已成为蜂拥至咖啡屋听摇滚音乐的青少年们的饮料。
雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品，不久便广为消费者喜爱，于是雀巢决定进行本地化生产。1992年，雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化先进的咖啡加工厂，运用雀巢集团先进的技术生产雀巢咖啡。如今，雀巢咖啡在中国咖啡市场已成为领头品牌。
雀巢咖啡已获得年轻，有活力的都市消费者喜爱。
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