静安面包房一贯秉承“传递美味、传递健康”的公司使命，坚持“真材好料、良心品味”的经营理念，竭诚为消费者提供美味、健康、安全、优质的烘焙食品。创建初期的静安面包房凭借将法式烘焙饮食文化与上海海派文化的结合，引领了上海人追求高雅、时尚、美味的饮食文化潮流，成为上海人至今念念不忘的美好回忆，公司的经典产品如法棍、别司忌等二十多年来畅销不衰，已经成为公司的代表性产品。
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