蒙山茶产于四川省名山县蒙山,素有“仙茶”之美誉,以其独特的品质、精湛的制作工艺、悠久的历史和灿烂的茶文化而享誉中外。蒙山茶的历史最早可以追溯到西汉甘露年间,即公元前53年。当地人吴理真将七株“灵茗之种,植于蒙山五峰之间”,从而开启了蒙山茶的历史,也掀开了中国茶及茶文化的新篇章,这是我国人工种茶最早的文字记载。