菇妈调味精,高档鲜味料。本品选用义乌食用菌生态种植园生产的优质蘑菇为原料,经现代新型食品工艺精制而成,富含多种健康活性因子,不含脂肪和胆固醇,食后口不干,可代替味精和鸡精使用。本品属纯素调味料,与现时流行的时尚健康理念极为吻合,其广泛应用于餐饮酒店及各种含有菌类味道的菜肴和主食。