麒麟啤酒，是麒麟麦酒酿造会社的产品，麒麟酒厂在1907年建立，但麒麟啤酒却是在1888年就开始销售，麒麟系列包括一番榨、Lager、Light等，该集团强调一番榨只萃取第一道麦汁，单宁酸的含量低，所以口感清爽不苦。Lager则是该品牌畅销也是历史悠久的品项，Lager采低温发酵，历经较长的陈化时间，口感温顺。
麒麟啤酒的前身是在1870年（明治3年），由挪威裔美国人威廉·科普兰创建的啤酒企业“スプリング・バレー・ブルワリー（科普兰啤酒）”。
麒麟啤酒（珠海）有限公司地处环境优美的唐家湾镇，是日本麒麟集团在海外兴建的第一家工厂，是麒麟集团在东亚、东南亚具有世界级规模的生产据点。公司产品主要包括“海珠”、“麒麟”、“澳门”三大系列啤酒，深受珠江三角洲西岸地区广大消费者的信赖与喜爱。公司先后通过了ISO9001质量管理体系。ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系和HACCP食品安全管理体系。
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