醉回首醉回首品牌隶属于绍兴太和酒业有限公司，成立于2007年，企业技术力量雄厚，拥有一支专业化生产队伍。“醉回首”牌系列绍兴花雕酒，选用精白糯米、鉴湖佳水，采用传统手工工艺，古法酿造，经陶坛贮藏而成。因其色质澄黄，香气馥郁，滋味淳厚，实为绍兴酒中之佳品。 绍兴太和酒业有限公司，地处千年古镇“安昌”，是由浙江诚盛集团投资创办的一家专业生产优质绍兴酒的企业。 公司紧临鉴湖之畔，既得稽山灵气，又取鉴水精华。临近沪杭甬高速、104国道、萧甬铁路和萧山机场，交通十分便利。 厂区占地4万余平方米，厂房结构紧凑，布局合理。合理的自动化灌装，现代化标准厂房，以及相关的专业黄酒生产工艺设备，集合了千、百年的传统酿造工艺与现代科技与一身，方能酿出绍兴黄酒之精品。 公司现有经验丰富的酿酒名家掌耙，对绍兴酒色、香、味以及风格形成的研究有较高的造诣。太和绍兴酒集传统工艺之精华，以精白糯米、优质小麦和鉴湖水，冬酿冬水，制作精细，所酿之酒不但色泽橙黄、清亮透明、营养丰富，且经多年陶坛贮存，酒香浓郁纯正，酒味醇厚、平稳、丰满、结实，口感鲜美爽口。并且形成了和谐可口、刚柔相济、酒度适中的独特风格，深受国内外城乡广大消费者的喜爱。公司一直秉乘“质量是企业生命”的宗旨，坚持“全心全意为顾客，一丝不苟酿老酒，精益求精创名优”的质量方针，致力于提高品质和多样化的产品开发，注重内外市场的拓展。产品主要涵盖“元红、加饭、善酿、香雪”四大系列，注册商标为“献亲”、“太和”、“越茅”、“醉回首”、“男人缘”、“冬季”。
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