“哈尔信”是英语中“健康的”音译，这其中涵盖了哈尔信公司的宗旨：打造中国人生活中的健康、放心、营养食品专营店。哈尔信健康食品均来自东北黑龙江。随着人们对食品安全的日益关注和追求天然健康饮食理念的不断增强，黑龙江的黑土，寒地，原生态条件下生产的天然营养健康的农副产品及加工食品，日显珍贵。三年前，中央红集团凭借多年积累起来的零售成功经验，本着把黑龙江的优质农副产品以及名优特色食品推向全国的这一构想，在黑龙江投资成立了黑龙江哈尔信农副产品深加工有限责任公司，从03年开始，陆续建立了五个农副产品生产基地，包括：有机大米、绿色山产品、无抗肉生猪养殖、非转基因大豆产品、有机杂粮在内的五大健康食品基地，基地生产的农副产品经过定制加工成为统一品牌的“哈尔信”系列食品，在哈尔信食品超市专营。
哈尔信·非尝稻有机大米，是在东北优质稻米生产基地----黑龙江省五常市民乐朝鲜乡水稻基地，执行国家有机农业生产标准种植生产的稻米。五常民乐朝鲜族地区的土壤是草甸土、黑土、砂壤土等，最适合的水稻生长；长白山余脉汇集的泉水，在流经民乐地区时恰好是水稻生长最需要的温度；大米种植基地是平原，这里使水稻可以得到高于其它地区每天三小时左右的日照，充足的积温使水稻的碳水化合物转化得更为充分；并且在生长中不使用化学合成农药、化肥等物质；在种植方面，采用人工种植、人工田间管理、人工收割等操作，避免了机械操作对稻米品质的影响。
再好的大米也要采用正确的保存和运输方式才能让完美的新鲜和营养进入您口中。本公司的有机大米采用低温保存水稻，低温冷藏运输方式，最大限度地保持了米的原浆水份、新鲜度和营养成份，让天然的米香飘致您的家中。哈尔信·非尝稻有机大米蒸制的米饭，口感醇厚清香、洁白如脂，粒粒晶莹，粘而不腻，油润回味，真的是款待贵客的珍膳！
黑龙江哈尔信农副产品深加工有限公司所生产的每一个产品均符合国家相关行业要求，每年定期将所生产产品进行质量测试，另公司内部也拥有独立的实验室，各类先进的生产设备等，凭借良好的管理模式及强大的生产体系，使产品的品质及交期得到了很好的保证，正因为如此，品牌在国内外越来越被广大客户所接受。
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