南顺面粉作为世界专用面粉生产基地，目前拥有七十多个专用面粉品牌，一百四十多种不同规格的面粉。品牌中尤以「金像牌」面包粉及「美玫牌」糕点粉历史悠久，备受推崇。南顺出产的健康产品包括面包专用粉、面条专用粉、糕点专用粉、月饼专用粉、预拌粉系列及面包改良剂。
1954年香港面粉厂有限公司创立，于1959年成功推出“金像牌”和“美玫牌”面粉，并迅速成为业界知名产品。
1978年香港面粉厂有限公司由港岛迁至观塘，产能提升至每日400公吨，供应五成以上香港面粉的市场。
1987年南顺香港集团成功收购香港面粉厂有限公司，迈步成长新纪元。
1989年南顺香港集团在深圳蛇口投资兴建面粉厂，并于1990年成立蛇口南顺面粉有限公司，开拓中国国内市场。
1995年深圳蛇口南顺面粉有限公司建成投产，拥有7.5万吨级码头泊位及6.2万吨的庞大筒仓，成为国内专用面粉的明星企业。
2002年集团收购江苏荆元面粉有限公司，成立江苏南顺面粉有限公司，日处理小麦量达700公吨。
2003年蛇口南顺面粉有限公司成功扩建，引进瑞士布勒当时新一代MDDO-300MM磨粉机进行生产，实现产能与质量的提升，产能达到日处理小麦1,200公吨，具备国际较高水准，亦是中国大陆较大的面粉出口企业之一。
2007年集团于山东青州投资成立南顺（山东）食品有限公司，第一期面粉厂于2009年投产，日小麦处理量达500公吨。
2009年集团成功收购江苏苏南面粉有限公司，正式成立江苏南顺食品有限公司，进行产能提升后，每日小麦处理量达1,140公吨。
2011年3月南顺（四川）食品有限公司在成都邛崃成立，预计于2013年正式投产。一期工程日处理小麦量600公吨，二期建成后日处理小麦量预计将达1,200公吨。
2011年12月南顺（山东）食品有限公司2期工程完成，日处理小麦量提升至1,100公吨。
2013年11月南顺（四川）食品有限公司正式建成投产，一期日处理小麦量达600公吨。
2017年江苏南顺面粉有限公司举行新工厂奠基庆典。
2019年江苏南顺面粉有限公司新工厂正式投产。新工厂采用瑞士进口制粉设备，专业生产「樱皇」精研日式粉。
至此，集团完成华南、华北、华东、华西的战略布局，日处理小麦量达4,700公吨以上，充足供应中国大陆及港澳地区客户。南顺集团将协同蛇口、青州、金坛、宜兴及邛崃五大面粉厂，扬帆启航，再创辉煌。
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