太白酒是凤香型白酒的代表之一,始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,出土文物考证距今已有6000多年历史。其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。现已形成凤香型、凤兼复合型、浓香型三大系列,18个酒体,上百个品种。其中,凤兼复合型白酒是太白酒业公司创新并拥有知识产权的生产工艺,该发酵法成型凤兼复合白酒生产工艺已于2007年11月通过了省级科技成果鉴定,被全国白酒界赞誉为“凤兼复合型太白酒工艺实现了中国白酒生产工艺的革命性突破”。
陕西省太白酒业有限责任公司于一九五六年公私合营建厂,现有职工1000多人,总资产上亿元,年产太白酒系列产品1.5万吨,销售收入4亿元,占地 148753平方米,建筑面积37304平方米,拥有白酒生产、科研检测精良仪器设备和雄厚的技术力量,是国家酿酒行业中型国有企业。
陕西省太白酒业有限责任公司位于秦岭主峰太白山下,渭水之南的眉县金渠镇,自然环境优美,水质甘甜爽口,土地肥沃,气候宜人,交通便利,酿酒条件得天独厚。主导产品太白牌太白酒始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白。据当地出土文物考证已有6000多年历史,是我国古老的酒种之一。该产品选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。
产品由单一的太白酒发展到不同风格口味,不同规格包装,不同酒度香型,不同质量档次的凤、兼、浓、营养、保健五大系列六十多个品种。产品行销全国,远销日、美、玻利维亚等国,颇受中外消费者的青睐和喜爱。
特别提醒:1、未成年人/孕妇/哺乳期女性/特殊病患人群不宜饮酒; 2、过量饮酒有害健康,为了您的健康,请适量饮酒! 3、请勿酒后开车!