巴鼎红

2008
成立时间
重庆市
发源地

巴鼎红品牌介绍

重庆巴鼎红餐饮管理有限公司以火锅美食文化、鼎文化为背景,时尚与古典的装修风格,独特的产品设计、完善的管理模式、以历史文化、巴渝文化、现代文化、叁者并重,构建九州餐饮、巴渝火锅美食、鼎食文化品牌餐饮公司,打造中国一流鼎食文化餐饮企业。企业目标:弘扬民族饮食文化,构建中国餐饮驰名品牌。

企业精神:契而不舍,开拓创新。

巴鼎诠释

巴,代表重庆火锅的历史渊源,重庆自古以美食闻名,火锅更是风靡全球,把,寓意着公司对美食文化孜孜不倦的研究,对巴渝饮食文化的追求,袅袅炊烟江边起,滚滚长江火锅缘。

鼎,代表显赫、尊贵、盛大、鼎是文明的见证,是文明的载体。寓意着巴鼎红公司诚则立的经营理念,连锁理念,发展理念。展现了公司对鼎食火锅文化的精辟研究与不断创新。注重饮食滋养、文化品位、企业形象。古今结合,创造美食古鼎,弘扬民族美食文化,构建中国火锅文化第一品牌。

红,寓意着巴鼎红餐饮事业蒸蒸日上,遍地开花,红遍大江南北!

巴鼎理念

经营理念:同行,同荣、共存.

代理理念:代理一个,品牌一个,双赢一个,朋友一个.

人才观:以巴鼎红事业为己任,不以巴鼎红利益为己有.

服务理念:站在顾客的角度检查自己.

文化理念:古鼎神韵 汤中传奇。

经营目标:让巴渝大地的传统美食走遍世界的每一个角落,让每一个人的身边都有巴渝的火锅。

巴鼎红人风格:同甘共苦,携手创业、苦并快乐着。

巴鼎红管理模式:以提高竞争力为目标的精细创新经营管理模式。

巴鼎红发展模式:以火锅为龙头,产品为依托,代理齐发展,双赢为本的发展战略。

巴鼎红发展思维与视觉:站在局外遥观巴鼎红,站在未来看巴鼎红。

巴鼎红人平民创业观:企业靠竞争,竞争靠实力,实力靠自己。在巴鼎红,没有官本位,都是干活路的。任何人都没有特权,每个人的机会都是平等的,都要公平参与竞争;每个人都是与众不同的,都要成为巴鼎红创业的一台发电机。

五定两改:即重新定岗、定责、定用人标准、定薪水范围、公开竞争定人、用工制度改革和分配制度改革。

岗位准入制:即首先根据岗位性质、岗位职责及岗位技能要求等制定岗位准入标准,员工经岗前培训考核达标后方可具备上岗资格。

巴鼎红分配观:责权能效利五统一,绩效至上、收入靠挣。

服务精神:我们每天不厌其烦地做着同样的事:采购、拣菜、淘洗、加工、为客人服务,尽心尽力地在工作中杜绝差错,尽量让所有来此消费的客人满意。我们觉得这种平淡繁琐的工作就是我们的事业,就像有人把治国平天下作为自已的事业一样。这也是我们在社会中的价值,就像棒棒对重庆有价值一样。

鼎盛千秋万载,鼎聚八方宾朋。

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