内蒙古草原兴发食品有限公司始创于1988年，公司总部座落在内蒙古赤峰市，是农业产业化国家龙头企业，赤峰市农牧业产业化副会长单位，是国家民族特需用品定点屠宰企业。
依托无污染的生态环境和广袤的优质畜牧资源，公司主要生产绿鸟鸡、羔羊肉两大核心产品，并形成整鸡、分割鸡、羔羊肉、牛肉、牛肉干、肉串和调理食品、熟食、小活羊、特色农产品等9大类120个草原特色品种。
公司以提供健康食品为追求，以生产绿色安全食品为使命，开创中国“羔羊肉”产业，培育出“绿鸟鸡”新品种及绿生态养殖模式，培育出”草原兴发“这个响当当的民族品牌。
“饿了吃青草、馋了吃蚂蚱、渴了喝露水”，肉质细嫩，肉味鲜美，骨细皮薄，在国内市场独树一帜，是“草原兴发”品牌形象的代表，成为赤峰市的一张名片。“赤峰绿鸟鸡”是国家地理标志保护产品。
公司着力打造鸡肉、羊肉全产业链，形成养殖、屠宰、加工、销售一体化，产品可溯源，环环可控制。公司追求天然原料、原生态生产模式，严苛追求品质，通过了1SO9001质量管理体系认证和HACCP体系认证。
承载着草原兴发可持续发展的使命，2018年12月14日，小活羊（北京）食品科技有限公司在北京成立，成为内蒙古草原兴发食品有限公司的营销公司。组建新管理团队和产销团队，整合公司资源，带领草原兴发走出低谷，恢复市场。
2019年10月14日，小活羊（北京）食品科技有限公司回归到草原兴发的故乡——内蒙古赤峰市，并更名为内蒙古小活羊食品有限公司，带领草原兴发再出发。
2020年，悲凉的疫情笼罩全国，草原兴发勇于担当，履行企业使命，2月25日，公司向武汉捐赠绿鸟鸡产品；3月31日，再次捐赠。
2020年，河北保定星光集团有限公司将草原兴发纳入集团公司统一管理，农牧业、路桥、酒店业将成为集团公司的三大核心业务。
未来，内蒙古草原兴发食品有限公司秉承持续创新的传统，为消费者提供更加丰富的草原美味食品，助推国人身心健康。
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