吉林酿业集团醋业公司成立于2014年，位于吉林市九站经济开发区，占地面积约20000平方米，技术力量雄厚，生产设备先进，工艺考究，是一个具有科学化标准管理的生产企业。前身为吉林酿业集团有限公司，是东北较大的调味品生产企业之一，公司最早可追溯到清光绪15年，即1889年成立的通泰泉老醋店，距今已有130多年的悠久历史。
主要产品包括“江城牌”米醋、干酱、酱油、料酒等四大系列100多个单品，公司恪守“料必精、工必谨、方必特、品必湛”的家传古训，产品保持其传统的酿造工艺和独特风味，一直深受几代吉林人的青睐，其中江城牌米醋素有“东北米醋之王”的美誉，由于其独特的酿造技艺，于2018年列为市级非物质文化遗产，受到了政府的保护。
公司秉承“克勤克俭、无愧陶朱；至诚至信、惠泽百姓”的建店宗旨，坚守家传古训，以诚为本，创新求实，为百姓餐桌增添更多营养、健康的调味品。
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