自然之颜

自然之颜品牌介绍

中祥食品成立于1970年，由两位创始人：亲切的叔公-李金水以及敦厚的老板-李武麒合力创建而成。中祥食品以【自然の颜】系列苏打饼干打响名号，从纯朴的手工制饼到设厂机械化的生产，中祥经历了40多个年头的考验，现今仍在市场上屹立不摇、产品遍布国内外各大通路，全归功对苏打饼始终不变的用心与专业。

咬一口咸香酥脆的苏打饼，不只陪伴国人度过大大小小的日子，里面更看的到台湾人不服输、奋战到底的刻苦精神。

1970年/为创业打下基础

两位创始人毕业后为学得一技之长，便一起在台北一家糕饼店从月薪三十元的学徒做起。「那时候很辛苦，就是拼命做!」当时还是手工制饼的时期，每天凌晨四点就要起床，开始一天的准备工作；准备面团、杆成适当的厚度再手工压出饼干，接着升起炉火烘烤饼干。如此重复不断直到凌晨一、二点才休息。为了维持火炉的温度双手弄得破皮、长满厚茧；燃烧煤炭时，会整身都沾满煤灰只剩眼睛是白的；有时实在累了，就在一袋袋的面粉堆里找空隙小憩，当时就是如此一步步辛苦又扎实的制作饼干，真的是不容易。

除了店内琐事之外还要负责送货，五十多年前的台湾还是三轮车的时代，两人就踩着三轮车，骑遍大台北、基隆、淡水等地区替客户送货，风雨无阻。因为饼干最怕碰撞，路况不佳时，两人更要小心保护饼干以免碰碎，遇到远程地区的订货，来回花一天一夜到花莲送货，在半路上还得小心庞大的砂石车夹道经过。因为这样的磨练，让两人在敦厚的外表下，有一份外人无法想像的坚毅与对品质的完美要求。

1977年/逐渐扩大经营

由于业务成长，老板们决定迁回家乡桃园设厂、开始机械化生产的经营。当时热销的苏打饼干，正是深受广大消费者喜爱的红色LOGO透明包装，从那时一路陪伴大家成长时光，至今仍在市场上占有一席之地。

2004年/市场稳定发展

由于市场需求量大、旧厂产量不足，因此公司规划再次迁厂于现今八德广福路上厂址，并扩大工厂设置以供广大的市场需求。也是在这时，2002诞生的自然の颜系列饼干，在酝酿了两年的力量后，在2004年正式掀起一股自然之颜苏打饼干热潮、普遍的出现在各大通路贩售。目前更积极研发新产品，创出多样化美味以满足各消费族群的需求。

2011年/多元化经营

公司首次参加台北国际食品展，希望透过此次展会活动将公司的活力与优质产品展现给社会大众，让大家看见不一样的中祥食品。并计画未来更会研发更多类型产品，向国际化的市场迈进。

2011年，中祥开发出第一款手工夹心饼-巧心苏打。香醇麦芽混合奶香搭配爽口香葱苏打，享受酥软的口感、咸甜的味道，推出后大受好评。

2012年/自然之颜再突破

自然之颜系列睽违数年，终于推出新口味-香菇苏打饼(胡椒风味)，与台湾当地香菇产地合作，创造出菇香与胡椒香完美的融合在一起的苏打饼，材料全素、风味不减，让大家耳目一新的好味道!

 2013年/持续酝酿与准备

饮食生活市场变化迅速，新产品开发与技术精进是必须不断前进的目标。中祥在2013年规画将厂房改建，更希望引进更先进优良的设备，达到更专业的制饼品质与效能。

 2014年/中祥复古系列新出发

中祥因应现代饮食趋势，将长久以来的经典透明包装全面改造，以现代人习惯的食用份量重新设计成携带的轻便包装；包装上的数字代表产品出生年代，传达饼干最初的故事与感动。「中祥复古系列」饼干将带消费者回顾六零年代至今不变的红色经典好味道、重温记忆中的咸香酥脆。

 自然の颜系列持续推出新口味!

采用台湾在地健康香椿，由台东农会&【头目养生香椿农场】提供的香椿叶，坚持自然农法、全程不使用农药，用爱心栽种出来的健康香椿叶，经过加工后洒在香脆饼干上，经过烤炉烘焙出香气特殊又浓郁的香椿苏打饼。中祥以创造更多优质的健康饼干为目标，让消费者可以安心享受美味的产品。