康师傅矿物质水以符合国家GB5749《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水为水源，经过初滤、超滤、活性炭过滤、紫外线杀菌及两道反渗透处理等六道滤净原理工艺，通过科学的加工方法，在纯净水中加入一定量的钾镁矿物质成分。这些矿物质均由天然海水与矿物提取，符合国家规定可合法添加于饮用矿物质水中。
2015年4月20日，康师傅举行优悦品牌发布会，正式将其“康师傅矿物质水”品牌更换为“康师傅优悦包装饮用水”。最新露面的康师傅瓶装水上，突出“优悦”二字，之前为过渡期制作的“康师傅优悦矿物质水”图标已经消失。对于此次更名，康师傅方面强调，康师傅“优悦”将一如既往地延续康师傅产品安全放心、价廉物美的传统，给消费者奉上品质始终如一的包装饮用水。与以往的矿物质水相比，除瓶标外不会有其他的改变。
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