腊野山鸡，又称铜锣山鸡，是我国的一种珍贵野生鸟类，属于雉科，是国家二级保护动物。它主要分布在我国南方山区，包括云南、贵州、湖南、广西、福建等地，其中以云南省的腊山为主要产地，因此得名腊野山鸡。
腊野山鸡的体形较大，体长约60厘米，体重在1.2至1.5公斤之间。其头部和颈部呈深褐色，翅膀和尾巴为棕色，身体则为金黄色。雄性的头部和颈部有一圈明显的黑色环，身体上有一些黑色斑点，而雌性则较为单调，没有黑色环和斑点。腊野山鸡喜欢栖息在密林深处的草丛或灌木丛中，善于飞行和奔跑，是一种非常灵活的鸟类。
腊野山鸡是一种肉质鲜美的野生鸟类，因其肉质香嫩、营养丰富，备受人们喜爱。但它的数量却一直很少，主要是由于人类的过度捕猎、森林的砍伐和生境的破坏等因素所致。此外，腊野山鸡的繁殖能力也相对较低，每年只能产下数枚蛋，因此难以形成规模化的养殖。
为了保护腊野山鸡这一珍贵物种，我国对其进行了严格的保护，已将其列为国家二级保护动物，禁止捕杀和销售。同时，政府还在腊山等地建立了野生腊野山鸡保护区，对其生境进行保护和恢复，以提高其种群数量。
总之，腊野山鸡是我国的一种珍贵野生鸟类，具有较高的生态、科学和经济价值。我们应该积极参与保护腊野山鸡，让其在自然界中自由繁衍，为我们提供更多的生态、科学和经济价值。