田七粉是一种中药材，也被称为“天山雪莲花”，它是一种在中国和中亚地区广泛使用的草本植物。田七粉的主要成分是田七皂苷，它被认为具有许多药用价值和健康益处。
田七粉在中医上被广泛使用，被认为可以清热解毒，凉血止血，消肿止痛，还可以治疗中风、偏头痛、高血压、糖尿病等疾病。田七粉也可以用于保健，增强免疫系统和提高身体的抵抗力。
田七粉有多种使用方式，可以用于泡茶、煮汤、炖鸡汤、煮粥等。在炒菜时加入一小勺田七粉也可以增添口感和营养价值。当然，使用田七粉时需要注意剂量，不要过量，以免对身体产生负面影响。
田七粉的采摘和加工需要非常谨慎，因为它只能在特定的季节和地区采摘，否则就会影响品质和药用价值。田七粉要在天山高山地区的海拔3000米以上的地方采摘，采摘后要经过多次筛选、晒干、研磨等步骤，才能制成高质量的田七粉。
总的来说，田七粉是一种非常珍贵的中药材，具有多种药用价值和保健功效。在使用时需要注意剂量和品质，以免产生负面影响。如果您有健康问题或身体不适，建议咨询医生或中医师的意见，以便更好地使用田七粉。