维生素AD是指维生素A和维生素D两种维生素的结合体。维生素A和维生素D是人体必需的脂溶性维生素，主要存在于动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄、奶油、黄油、酸奶等食物中。
维生素A对人体的作用非常重要。它能够维持正常的视力、支持免疫系统、促进细胞分化和生长、维持皮肤和黏膜的健康等。缺乏维生素A会导致夜盲症，影响视力，严重的话还会导致角膜干燥症和失明。此外，维生素A还有助于保持皮肤的健康，缺乏维生素A会导致皮肤干燥、粗糙、脱皮等问题。
维生素D也是人体必需的脂溶性维生素。它能够促进钙和磷的吸收，维持正常的钙磷代谢，从而保持骨骼的健康和发育。此外，维生素D还能够调节免疫系统、促进细胞分化和生长、降低患上某些癌症的风险等。缺乏维生素D会导致佝偻病，使骨骼软弱、易折断。此外，缺乏维生素D还可能导致免疫系统不正常，增加患上自身免疫疾病的风险。
维生素AD结合体的作用也非常重要。它能够促进维生素A和维生素D的吸收和利用，并且对维持眼睛、皮肤、骨骼和免疫系统的健康起到了重要的作用。
维生素AD的摄入量应该根据不同年龄段和性别而定。一般来说，成年男性每天需要约900微克的维生素A和15微克的维生素D，而成年女性每天需要约700微克的维生素A和15微克的维生素D。孕妇和哺乳期女性的需要量可能会更高。
总的来说，维生素AD对人体的健康非常重要。我们应该通过摄入含有维生素AD的食物来满足身体的需要，也可以考虑补充维生素AD的营养品。但是需要注意的是，过量的维生素AD摄入会导致中毒，所以应该遵循适量、均衡的原则。