氨基酸螯合钙是一种钙的有机螯合物，是由天然氨基酸和钙离子通过化学键结合而成的化合物。氨基酸螯合钙分子中的钙离子是通过氨基酸的羧基、氨基、羟基等与钙离子形成的配位键而与分子结合在一起的。
氨基酸螯合钙在生物体内具有重要的生理功能，它是维持人体骨骼、牙齿、肌肉等正常生理活动所必需的营养物质。氨基酸螯合钙可以增强骨骼的密度，预防骨质疏松症，促进身体对钙的吸收和利用，对人体健康有着重要的作用。
氨基酸螯合钙具有良好的生物利用度和安全性，可以与人体内的氨基酸结合，被身体很好地吸收和利用。相比于无机钙，氨基酸螯合钙更加易于吸收和利用，且不会产生不良反应。
氨基酸螯合钙已经被广泛应用于保健品、医疗用品等领域。目前市面上的许多钙片、钙奶、钙饮料等产品都含有氨基酸螯合钙成分，可以有效补充人体所需的钙质。
总的来说，氨基酸螯合钙是一种安全有效的钙补充剂，可以帮助人体维持正常的生理功能，预防骨质疏松症等疾病的发生。随着人们对健康的重视程度不断提高，氨基酸螯合钙的应用前景也将越来越广阔。