水平仪器是一种用于测量物体平面水平度的设备。它是建筑、工程、机械加工等领域中常用的工具之一。水平仪器主要用于测量物体的平面水平度，可以检测建筑物、道路、桥梁、机械设备等的水平度，保证其安全和稳定性。
水平仪器的种类很多，包括气泡水平仪、激光水平仪、光学水平仪等。其中气泡水平仪是最常见的一种，它采用液体和气泡的原理来测量水平度。气泡水平仪有两个气泡管，管内有液体和气泡，通过调整气泡管的位置，将两个气泡移到中间位置，就可以得到物体的水平度。
激光水平仪是一种高精度的水平仪器，它采用激光束来测量水平度。激光水平仪可以通过旋转激光器，将激光束投射到不同的方向，测量不同位置的水平度。激光水平仪的精度比气泡水平仪高，可以达到0.1mm/m的精度。
光学水平仪是一种通过光学原理来测量水平度的仪器。它采用反射镜和目镜的组合，通过调整反射镜的位置，使目镜看到水平线，就可以确定物体的水平度。光学水平仪的精度比气泡水平仪高，可以达到0.01mm/m的精度。
水平仪器的使用方法也比较简单。首先需要将水平仪放置在待测物体的表面上，调整水平仪的位置，使其水平放置。然后观察气泡管或激光束或反射镜，调整物体的位置，使其水平度达到标准要求。最后记录测量结果，以备后续使用。
总之，水平仪器是一种重要的测量工具，可以保证建筑、机械设备等物品的安全和稳定性。不同种类的水平仪器有着不同的优缺点，在使用时需要根据实际情况进行选择。同时，在使用水平仪器时需要注意安全，避免出现意外情况。