零食炒货，是指经过烘烤或油炸等方式制作而成的小食品。它们是一种非常受欢迎的零食，在全球范围内都有着广泛的消费群体。零食炒货种类繁多，口味丰富，包括坚果类、膨化食品、干果类、糖果类等等。它们不仅口感好，而且具有一定的营养价值，因此备受消费者喜爱。
首先，零食炒货的种类可谓是五花八门。在坚果类中，有花生、瓜子、杏仁、腰果等等；在膨化食品类中，有爆米花、薯片、脆皮炸鸡等等；在干果类中，有葡萄干、枣子、杏干等等；在糖果类中，有棒棒糖、口香糖、糖豆等等。每一种零食炒货都有着自己的特点和口感，消费者可以根据自己的口味选择自己喜欢的。
其次，零食炒货不仅口感好，而且还有一定的营养价值。例如，坚果类的炒货富含维生素E、蛋白质和纤维素，对于心血管疾病和防癌都有一定的帮助；干果类的炒货富含多种维生素和矿物质，有助于提高免疫力和预防贫血；膨化食品类的炒货则富含碳水化合物和蛋白质，可以提供人体所需的能量。
最后，零食炒货的消费群体非常广泛。无论是年轻人还是老年人，无论是男性还是女性，都喜欢吃零食炒货。尤其是在一些特殊场合，如观影、聚会、旅行等等，零食炒货更是必备之物。同时，随着人们对健康饮食的重视，一些低热量、低脂肪、低糖分的零食炒货也开始受到更多人的青睐。
总之，零食炒货是一种非常受欢迎的小食品，既口感好，又具有一定的营养价值。它们的种类繁多，消费群体广泛，是一种不可或缺的休闲零食。然而，我们也要注意适量食用，避免过度依赖。