黄山茶叶是中国传统名茶之一，产自安徽省黄山市周边地区，因产地而得名。黄山茶叶以其鲜香、清爽、甜润、滋味浓郁而著称于世，是中国十大名茶之一，也是国家地理标志产品。
黄山茶叶种植于海拔800米以上的高山地带，气候凉爽湿润，日照充足，土壤肥沃，水质清澈，是黄山茶叶品质优良的重要保证。根据种植和制作工艺的不同，黄山茶叶可分为六大类：云雾茶、毛峰茶、黄芽茶、太平猴魁、光熙香片和黄山毛峰。
云雾茶是黄山茶叶最为著名的品种之一，产自黄山南北山脉之间，海拔1000米以上的云雾茶区。云雾茶的特点是：外形细嫩，色泽翠绿；香气高雅，清新怡人；滋味醇厚，回甘悠长；汤色清澈明亮，叶底匀齐秀丽。云雾茶被誉为“香、味、色、形”俱佳的上品名茶。
黄山毛峰是黄山茶叶的代表品种之一，产自黄山市西南部的毛峰山。黄山毛峰的外形卷曲挺直，色泽绿润；香气高雅，清新怡人；滋味甘醇，回甘悠长；汤色清澈明亮，叶底匀齐秀丽。黄山毛峰是中国十大名茶之一，也是黄山茶叶的代表品种。
太平猴魁是黄山茶叶中的佳品之一，产自太平山区。太平猴魁的外形条索肥壮，色泽墨绿；香气清雅，浓郁持久；滋味鲜爽，回甘甜润；汤色黄绿明亮，叶底匀齐展开。太平猴魁因其独特的品质和形状而备受茶客喜爱。
黄山茶叶制作工艺繁复，包括采摘、摊凉、杀青、揉捻、晾干等多个环节。黄山茶叶的制作工艺要求精湛，需要工匠们一丝不苟地操作，以保证茶叶的品质和口感。
黄山茶叶是中国传统名茶之一，也是国家地理标志产品。其鲜香、清爽、甜润、滋味浓郁的特点备受茶客喜爱。如果你想品尝正宗的黄山茶叶，不妨前往安徽省黄山市周边地区，亲自体验黄山茶叶的独特魅力。