园林工程设计是一门集建筑设计、景观规划、植物栽培、土地利用等多学科知识为一体的综合性学科。它主要是为了解决城市与自然环境之间的矛盾，保护自然资源，改善城市环境，创造出一个美丽、舒适、健康、安全的城市生活环境。
园林工程设计的主要任务是规划、设计、施工、维护和管理城市公园、社区公园、绿化带、城市广场、街道景观等开放空间和城市绿化环境。它不仅要考虑美观性、实用性、安全性等方面的问题，还要考虑生态、环保、节能、可持续发展等方面的问题。
园林工程设计的流程大致分为以下几个步骤：
第一步，进行规划设计。这一步主要是根据项目的要求，进行现场勘测，了解周边环境特点以及社区群众的需求，然后确定设计方案，包括景观布局、景观元素、植物配置等。
第二步，进行方案评审。在方案设计完成之后，需要进行评审，确定是否符合环保、节能、可持续发展等相关标准。
第三步，进行施工准备。确定好方案之后，需要进行施工准备，包括清理场地、选购设备、准备材料等。
第四步，进行施工。在施工过程中，需要严格按照设计方案进行施工，确保施工质量。
第五步，进行验收。施工完成之后，需要进行验收，检查施工质量是否达到要求。
第六步，进行养护管理。完成验收之后，需要进行养护管理，包括植物养护、设备维护等，确保景观质量长期稳定。
总的来说，园林工程设计是一门需要多学科知识和综合能力的学科，需要设计师具备较高的美术、建筑、植物学、土壤学等方面的知识和能力。同时，园林工程设计也是一门需要与社会和环境相结合的学科，需要不断创新和追求可持续发展。