品种是指同一物种内具有明显特征差异，且可通过遗传稳定传递的一组生物个体。在农业、园艺、林业、畜牧业等领域中，品种的研究和发展对于提高生产效益、改善产品质量、推动农业现代化具有重要意义。下面从植物和动物两个方面介绍品种。
一、植物品种
植物品种是指同一物种内具有明显形态、生理和生态特征差异的群体。植物品种的产生和发展历史悠久，是人类长期劳动实践的结果。在现代农业生产中，品种改良是提高作物产量和品质的重要手段。常见的植物品种有以下几类：
1. 杂交种：通过不同亲本的杂交，获得具有显著优良性状的新品种。如玉米、小麦等。
2. 纯系种：通过自交或配制，获得具有稳定性状的新品种。如水稻、大豆等。
3. 突变种：由于基因突变而产生的新品种，常具有显著改良性状。如红富士苹果、紫叶李等。
4. 地方品种：根据不同地理环境和生态条件，适应性强，具有地方特色的品种。如云南普洱茶、四川熊猫桥米线等。
二、动物品种
动物品种是指同一物种内具有明显形态、生理和生态特征差异的群体。在畜牧业生产中，动物品种改良是提高畜产品质量和产量的重要手段。常见的动物品种有以下几类：
1. 杂交种：通过不同亲本的杂交，获得具有显著优良性状的新品种。如猪、鸡等。
2. 纯种：通过选配具有优良性状的亲本，获得具有稳定性状的新品种。如牛、羊等。
3. 地方品种：根据不同地理环境和生态条件，适应性强，具有地方特色的品种。如岷山羊、黑山羊等。
总之，品种是农林牧渔生产中的重要研究对象，品种的研究和发展对于提高生产效益、改善产品质量、推动农业现代化具有重要意义。