中式辅食是指在中国传统饮食中，作为主食之外的一种补充食物。它们通常是以米、面、豆类等为主要原料，经过加工、烹调后制成的小食品或小菜。中式辅食不仅丰富了中国饮食文化，也能够提供人体所需的营养和能量。
中式辅食的种类很多，其中最为常见的就是汤圆、馄饨、饺子、包子等。这些食品通常都是由面粉和水混合而成的面团包裹着各种馅料，再经过蒸、煮、炸等方式制成。它们口感独特，营养丰富，而且制作过程也充满了民间文化色彩。
汤圆是一种传统的冬季食品，是由糯米粉和水制成的面团包裹着甜味馅料制成，如芝麻、红豆、花生等。汤圆的吃法也很特别，通常会在热水中煮熟后再加入糖水或汤汁中食用，口感软糯甜美，是中国人过年时必不可少的食品。
馄饨和饺子则是一种面食，馅料也比较丰富，可以是猪肉、韭菜、虾仁等多种食材。馄饨通常是将馅料包裹在面皮里，再放入汤中煮熟，吃起来滋味鲜美，是北方人最爱的美食。而饺子则是将馅料包裹在薄面皮里，有水煮饺子、煎饺子、炸饺子等多种吃法，口感独特，十分受欢迎。
包子则是一种以面粉为主要原料，包裹着各种馅料的小面食。包子馅料也非常丰富，有肉类、蔬菜、豆类等多种选择。包子的制作方式相对较为复杂，需要将面团发酵后再加入馅料，最后蒸熟即可。包子的口感软糯，馅料鲜美，营养丰富，是中国传统早餐的代表之一。
除此之外，中式辅食还包括糕点、粥类、炸酱面等食品。这些食品有的是甜味的，有的是咸味的，都是中国传统饮食文化中不可或缺的一部分。中式辅食丰富多彩，不仅美味可口，而且还能够提供丰富的营养和能量，是中国饮食文化中的重要组成部分。