二泉胡，是中国传统乐器胡琴的一种，是中国民族乐器中的代表之一，也是中国最古老的弓弦乐器之一。
二泉胡的音色柔和、清脆、悠扬，具有浓郁的中国民族音乐特点。它的琴弓是由马尾制成，琴筒是由蛤蜊壳或竹子制成。胡琴的琴弦通常是用丝线制成的，有两根琴弦，一根高音弦，一根低音弦，通常演奏时同时拉奏两根琴弦。
二泉胡最初的名字叫做“南胡”，后来改名为“二泉胡”，是因为它的制作地点在江苏省扬州市的二泉之畔。在中国民间音乐中，二泉胡是非常重要的乐器之一，被誉为“中国民族乐器之王”。
二泉胡在中国历史上有着非常悠久的历史，它的起源可以追溯到汉朝时期，至今已有两千多年的历史。在古代中国，二泉胡是宫廷音乐和民间音乐中使用最广泛的乐器之一，被广泛地应用于歌舞、戏曲等各种艺术形式中。
二泉胡是中国音乐文化的重要组成部分，它在中国音乐教育中有着非常重要的地位。在中国的音乐学院和音乐学校中，胡琴是必修课之一，许多音乐家都是从胡琴开始学习音乐的。
二泉胡的演奏者有很高的技术水平要求，需要熟练掌握琴弓的运用和琴弦的演奏技巧，以及对音乐的理解和表现力的掌握。许多著名的音乐家都擅长演奏胡琴，如沈祖堯、陈明章、严艺丹等。
二泉胡的音乐作品也非常丰富，既有传统的古典音乐作品，也有现代的流行音乐作品。著名的二泉胡曲目有《二泉映月》、《梁祝》、《马踏飞燕》等等，这些曲目既有高雅的音乐风格，又有浓郁的中国民族文化特色。
总之，二泉胡作为中国传统乐器的代表之一，在中国民族音乐中有着非常重要的地位，它的音色优美、独特，是中国音乐文化中不可或缺的一部分。