栗木，又称马栗、马蜡、马兰，是一种常见的落叶乔木。它的学名是Castanea mollissima Blume，属于壳斗科栗属。栗木的原产地是中国，分布范围广泛，包括华北、华东、华南、西南等地区。它生长在海拔500-2000米的山地、丘陵、山麓和河谷等地方，适应性强，喜欢光照充足、湿润、排水良好的土壤。
栗木是一种乔木，高可达20-25米，树干粗壮，树冠开展，树皮灰褐色，有纵向裂缝。叶子为椭圆形或卵形，有锯齿，叶面有光泽，叶色为深绿色。花为单性花，雄花和雌花分别生于同一树上，雄花簇生，而雌花单生或少数生于花序的顶端。果实为球形或卵圆形，外壳厚实，开裂后露出1-3个坚果，坚果呈棕色，有光泽，内含肉质种皮。
栗木是一种重要的经济作物，其果实富含淀粉、糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是人们的重要食品。同时，栗木的木材也是一种重要的建筑材料和家具材料，其木材坚硬、耐用、质地细腻，被誉为“天然的工程材料”。
除了经济价值之外，栗木还有着重要的生态价值。它能够防止土壤流失，保持水土，改善气候，净化空气，提高生态环境质量。同时，栗木还具有一定的药用价值，其果实、叶子和根茎都有着不同的药用功效，被用于治疗消化系统疾病、皮肤病、咳嗽等疾病。
总之，栗木是一种重要的经济作物、建筑材料和生态环境保护植物，具有着广泛的应用价值和发展前景。同时，它也是我们生活中不可或缺的一部分，我们应该加强栗木的保护和利用，让它为我们的生活和环境做出更大的贡献。