动物饼是一种以动物形状为主题的小点心，通常是甜味的，也有一些是咸味的。它们有各种各样的形状，例如狗、猫、老鼠、鸟、蝴蝶等等，非常可爱，深受小孩子们的喜爱。
动物饼的历史可以追溯到十六世纪的欧洲，那时它们被称为“gingerbread”（姜饼），是用姜粉、蜂蜜和面粉制成的小饼干。后来，人们开始使用糖浆、黄油、牛奶等材料来制作动物饼，使它们更加丰富多彩。现在，动物饼已经成为了一种流行的点心，可以在商店、咖啡店和糕点店中找到。
动物饼的制作过程非常简单，只需要几个基本的原料即可。首先，需要准备好面粉、糖、黄油、鸡蛋和香草精。将这些材料混合在一起，揉成面团，然后使用各种各样的模具将面团压成各种可爱的动物形状。接下来，将动物饼放入烤箱中烘烤，直到它们变得金黄色和脆脆的。最后，可以使用巧克力、糖霜、果酱等食材来装饰动物饼，使它们更加美味和可爱。
动物饼不仅可以作为小点心食用，还可以作为礼物送给朋友和家人。它们可以装在精美的盒子中，成为一份独特的礼物，非常适合各种场合，如生日、圣诞节和婚礼等。
总之，动物饼是一种美味可口、可爱迷人的小点心。它们不仅适合小孩子们食用，也可以成为一份独特的礼物送给亲朋好友。如果你喜欢烘焙和制作小点心，那么不妨尝试制作一些动物饼，让你的生活更加有趣和美好。