萃取机是一种化学实验室常用的分离技术，它可以将化合物从混合物中分离出来，常用于提取天然植物中的药物成分、分离有机化合物、纯化蛋白质等。萃取机的工作原理是利用不同物质在溶剂中的溶解度差异，通过反复萃取和分离，将目标物质从混合物中提取出来。
萃取机通常由两个部分组成：萃取容器和萃取装置。萃取容器是用于容纳混合物和溶剂的容器，萃取装置则是用于将混合物和溶剂进行反复萃取和分离的设备。萃取机有多种不同的类型，例如旋转蒸发器、液-液萃取仪、超临界萃取仪等。
旋转蒸发器是一种常用的萃取机，它由旋转蒸发瓶、水浴锅、真空泵等组成。混合物和溶剂先放入旋转蒸发瓶中，然后通过水浴锅加热，使溶剂蒸发，目标物质被浓缩在旋转蒸发瓶中。最后通过真空泵将旋转蒸发瓶内的溶剂全部抽出，得到目标物质。
液-液萃取仪是另一种常用的萃取机，它由萃取漏斗、分液漏斗、滴定管等组成。混合物和溶剂先放入萃取漏斗中，然后通过分液漏斗将两种液体分离。目标物质可以被萃取到溶剂中，然后通过滴定管将溶剂抽出，得到目标物质。
超临界萃取仪是一种高效的萃取机，它利用超临界流体（超高压、超高温、超高密度的物质）作为萃取剂。超临界萃取仪可以提高提取速度和提取效率，适用于提取高沸点或难挥发的有机化合物和天然产物。
总之，萃取机是一种重要的化学实验室分离技术，可以用于提取、分离和纯化多种物质。不同类型的萃取机有着不同的特点和应用范围，可以根据实验需要进行选择。