糯坤酒，是一种中国传统的浓香型白酒，产自江苏省镇江市句容市糯米山地区。糯坤酒的历史可以追溯到明朝，至今已有500多年的历史，是中国白酒的重要品种之一。
糯坤酒以糯米为主要原料，加入小麦、高粱等杂粮，经过复杂的酿造工艺，以及长时间的发酵和陈放，形成了独特的风味和香气。糯坤酒的酒体色泽金黄清澈，香气浓郁、醇厚绵长，口感柔和、甜润爽口，回味悠长。
糯坤酒的制作工艺独特，传承了中国传统的酿酒技艺。首先，选用当地特产的糯米和杂粮，用清水浸泡后蒸煮。随后将糯米和杂粮混合浸泡在麸皮中，进行发酵。发酵完成后，将发酵液经过蒸馏、过滤等多道工序，形成糯坤酒的原酒。最后，将原酒陈放数年，使其逐渐变得醇厚绵长，成为一款优质的白酒。
糯坤酒在中国白酒市场上具有重要的地位。它是中国浓香型白酒的代表之一，被誉为“浓香之王”。糯坤酒在国内外市场上备受瞩目，多次荣获国家级酒类评比大赛金奖、国际白酒大赛金奖等殊荣。同时，糯坤酒也成为了中国文化的一部分，是中国传统文化和酿酒文化的重要组成部分。
总之，糯坤酒是一款优质的浓香型白酒，具有独特的风味和香气，是中国传统酿酒技艺的杰出代表。它在国内外市场上备受欢迎，成为中国白酒的重要品种之一。