百鲜是一个以远洋渔捞，生产制造，低温仓储物流，连锁餐饮及内外销为核心的国际性企业，总管理处设立于台湾高雄，专司各类水产品及相关餐饮食材的营销业务。自创立至今，努力开创自有品牌，强化产品研发并积极构筑海内外之营销基地与通路，进而提升广泛的产品供应链并有效进行产业的垂直整合，强化公司整体竞争能力。 本公司目前于海内外共设立4个生产与仓储单位，3个营销单位，8个办事处及连锁餐饮管理处等。营销网遍及世界各地，年度销售数量可达50,000吨以上，关系企业之总仓储能力可达20,000吨以上。 目前销售商品为：各类水产品如鱿鱼、秋刀鱼、油甘鱼、鲭鱼等；各类冷冻调理食品，鱼糜制品及烘焙糕点商品等。我们秉持专业管理，质量第一，服务至上及诚信经营的精神与经营目标，进一步向国际级专业食品材料供应商的目标迈进。
| 年交易额 | 2000万以上 |
| 公司面积 | 35000平方 |
| 员工总数 | 51~100人 |
| 名称 | 百鲜食品(福建)有限公司 |
| 注册地址 | 马尾区长安投资区长发路7号(自贸试验区内) |
| 注册资本 | 1000万元 |
| 成立日期 | 2005年07月14日 |
| 统一社会信用代码 | 91350105777510675G |
| 法定代表人 | 颜佑育 |
| 登记机关 | 福州经济技术开发区市场监督管理局 |
| 企业类型 | 外资企业 |
| 营业期限 | 2005年07月14日 至 2055年07月13日 |
| 年报时间 | 2022 |
| 经营范围 | 一般项目：水产品冷冻加工；鱼糜制品及水产品干腌制加工（冷冻海水鱼糜生产线除外)；农产品初加工服务（不含植物油脂、大米、面粉加工、粮食收购、籽棉加工）；蔬菜、水果和坚果加工；国内贸易代理；进出口代理；货物进出口；食品进出口；水产品批发；水产品零售；水产品收购；低温仓储（不含危险化学品等需许可审批的项目）；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；粮油仓储服务；国内货物运输代理（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） 许可项目：食品生产；饮料生产（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） （不得在《外商投资准入负面清单》禁止外商投资的领域开展经营活动） |
汕尾市国泰食品有限公司
大连辽渤湾海产品有限公司
大连上品道海珍品有限公司
青岛安森进出口有限公司
广东健源匠心食品有限公司
荣成市斥山华磊冷藏厂
鳗好吃（福州）食品有限公司
广东永昊食品有限公司
泉州鑫赐食品有限公司
舟山市海王水产食品有限公司
