北京市老才臣食品有限公司成立于1999年，是一家京港合资的大型调味品企业，其前身为北京市谷山食品厂（1991年—1998年）。公司注册资金为7000万港币，占地面积100亩，拥有国际标准厂房7.5万平方米，员工1800余人。下辖一家中韩合资公司（北京市才臣禽蛋食品有限公司）和内资企业（北京铺霖食品有限公司）及一家分支机构（北京市老才臣食品有限公司营销分公司）。 公司配置了全套的自动化设备与宽敞明亮的现代化车间，拥有全球最大的腐乳生产车间和全国酱油五大生产流水线，同时在国内独家引进韩国烤蛋技术。公司主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、鸡精、榨菜、香油、酱类以及烤蛋制品等，其产品色、香、味俱佳，符合现代中国老百姓的消费需求。2003年，公司通过ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系双重认证；酱油、食醋通过全国工业生产许可证（QS）。
老才臣调味品成立于1999年07月21日，年交易额达2000万以上，公司面积有75000m²，拥有员工总数51~100人，拥有加工设备50台。
| 名称 | 北京市老才臣食品有限公司 |
| 注册地址 | 平谷区兴谷经济开发区5号区 |
| 注册资本 | 8640.454526万元 |
| 成立日期 | 1999年07月21日 |
| 统一社会信用代码 | 91110117700009698W |
| 法定代表人 | 陈月平 |
| 登记机关 | 北京市平谷区市场监督管理局 |
| 企业类型 | 其他有限责任公司 |
| 营业期限 | 1999年07月21日至2049年07月20日 |
| 年报时间 | 2023 |
| 经营范围 | 生产发酵性豆制品、复合调味品、酱油、食醋、红曲酒、料酒、蛋制品、酱类、酱腌菜、黄酒、加饭酒、干鲜水果、蔬菜制品、食品色素；饲料加工、粮食加工；销售委托生产的定型包装食品；普通货运；销售食品；销售自产产品；货物进出口、技术进出口、代理进出口。(企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；生产发酵性豆制品、复合调味品、酱油、食醋、红曲酒、料酒、蛋制品、酱类、酱腌菜、黄酒、加饭酒、干鲜水果、蔬菜制品、食品色素；销售食品；普通货运以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。) |
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