中国民间有一说法:中国腊味出江门。意思就是江门是腊味的发祥地。而礼乐就是江门腊味的生产地。在礼乐镇，几乎每个男人都会做腊味，这里拥有几十家腊味制作工厂。在省港澳的腊味加工场，礼乐话是通用话，而xiang港上环街、德辅道西的腊味铺，老板和打工仔几乎都是礼乐人。 东晟肉类食品拥有超过40年的腊味制作经验，从1982年改革开放之初，东晟便响应国家改革开放号召，在礼乐镇开始腊味制作，至今已有超过40年的腊味制作经验。多年来坚持诚信经营，东晟得到了市场的认同，不断地发展壮大。2018年，东晟又投资数百万采购现代化设备建立大型现代化肉制品厂房进行腊味的制作，江门市江海区东晟肉类食品厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
东晟肉类食品厂成立于2018年01月02日，年交易额达50~100万，公司面积有5000m²，拥有员工总数11~50人。
| 名称 | 江门市江海区东晟肉类食品厂 |
| 注册地址 | 江海区东海路礼乐大桥侧(自编001号)厂房 |
| 注册资本 | 0万元 |
| 成立日期 | 2018年01月02日 |
| 统一社会信用代码 | 91440704MA5173J98M |
| 法定代表人 | 伍玉秀 |
| 登记机关 | 江门市江海区市场监督管理局 |
| 企业类型 | 私营独资企业 |
| 营业期限 | 2018年01月02日至长期 |
| 年报时间 | 2024 |
| 经营范围 | 食品生产。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)〓 |
