燕麦胚芽米、全胚芽燕麦米工厂批发

2024-07-25

燕麦胚芽米是薪燕健康自有专利技术生产,具有破壁、去芒、去苦涩的特点,改变了燕麦仅能是燕麦面、燕麦片的吃法,全胚芽燕麦米是煮着可以发芽的燕麦米。

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裸燕麦,麸皮层薄而坚韧、含有芒刺,传统食用的过程要经过三生三熟,原始民间操作比较繁琐难学,且口感不易为大众习惯,另外,对肠胃消化以及营养吸收产生影响,也不易多食。导致裸燕麦的普及率极低,大部分用在饲料上。现代为了去掉燕麦芒和麸皮层,采用的工艺一般是:去石-去杂-清洗-炒制-碾皮-制粉等过程,而这个过程中,高温会严重破坏燕麦的营养成份。也有人用传统的大米生产线改装的所谓的燕麦去皮、去芒、破壁的生产线,主要是为燕麦片提供初级产品的企业最初使用的,也有来销售的称之为去芒、去皮、破壁燕麦米,其麸皮层破损严重,胚芽破碎率高,营养流失过多,腹沟清理不到位,留存大量灰尘及霉菌;且产品生产线占地大,耗能高,成品率低。

薪燕健康针对上述问题,开发一种低温去芒清理腹沟的破壁技术:干法低温加工,营养破坏少,去苦涩、保留胚芽,腹沟干净、营养全,加工出来的燕麦米煲粥和煮饭后口感爽滑Q弹,可作为主食长期食用。制面工艺简便,营养价值高,麸皮层可以深加工,再利用,副产品价值高,并且可组合也可单机运行,投入少,实施快,见效快,社会价值好。

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薪燕健康的燕麦原料来自于内蒙古的锡林格勒燕麦黄金种植带,采用原始耕种与现代管理相结合的方法,就选种、耕种方面我们就采用了20多道工艺及控制,来确保我们的产品质量。

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杭州薪燕健康科技有限公司在燕麦领域深耕10余年,在杭州有1200平米的产研中心,在张家口有5000平米的生产工厂;在内蒙古锡林郭勒有燕麦原粮种植基地32000亩。薪燕健康每年可提供生产加工后的燕麦原粮达13000吨,我们有专利技术及知识产权达10余项。

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