户外炊具是指在户外进行野外活动时使用的烹饪工具和设备，包括锅、炉、刀、勺、砧板等。

常见的户外炊具有以下几种：

1. 露营锅组：通常由锅、锅盖和锅把组成，用于烹饪和煮水。
2. 炉灶：用于在户外生火烹饪食物的设备，常见的有汽油炉、酒精炉、气体炉等。
3. 烤架：用于烤制食物的架子，可以用于烤肉、烤鱼等。
4. 刀具：包括砍刀、砍柴斧、水果刀等，用于处理食材和烹饪。
5. 砧板：用于切食材和做饭的基础设备，可以是木质的或塑料的。
6. 火石棒：用于点火的设备，可以在没有火柴或打火机的情况下点燃火种。
7. 烧烤网：用于烧烤食物的网格，可以将食物放在上面烤制。
8. 水袋：可以用于贮存饮用水或热水，方便在户外进行饮水或烹饪。
9. 其他配件：如吸管、餐具等，可以提高户外炊具的便携性和实用性。