厨用剪刀是一种专为厨房使用而设计的剪刀,通常用于切割和修剪食材,如肉类、蔬菜、鱼类等。与一般的剪刀相比,厨用剪刀通常更加锋利和耐用,可以应对食材的硬度和韧性。此外,厨用剪刀的形状和长度也会根据不同的使用场景进行设计,例如鸡骨剪、多用途剪等。在选购厨用剪刀时,需要注意刀刃的材质、剪刀的质量和手感等因素。
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